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2020.08.17 カテゴリー: 栄養指導

バランスよく食べなくてはいけない理由

光明池・泉北ニュータウン よしだ内科クリニック

管理栄養士の吉田です。

暦の上では立秋を過ぎ秋になりますが、

まだまだ残暑は厳しく☀一年で最も気温が高くなる時期でもあります。

暑さに負けない体力づくり、

そしてウイルスや感染症に負けない体力づくりのためにも、

日々の食事はとても大切です。

暑さで食欲が落ちる方もいらっしゃると思いますが、

一日三食!バランスよく食べなくてはならない理由をお伝えしますね!

是非ご参考にされてください!!

一つ目は

人は生きていくために、生活をしていくために食べなくてはいけません!

生きる=体の中での化学反応の連続です。

その化学反応をスムーズにするためにも、

二つ目

体に必要なもの(エネルギー)を取り入れ、不必要な物を体外に排出する。

いわゆる新陳代謝を促していく!

太るからと言って、糖質オフのお食事をされている方もいらっしゃいますが、

糖質や脂質は、新陳代謝をスムーズにするためにも必要となるエネルギー源です!

必要量は摂るようにしましょう!

ビタミン類は、

エネルギーの代謝・吸収を促してくれる優れもの。

そして、

汗や尿などによっても排出されてしまうミネラル類は、

体の土台となる骨に多く含まれていますが、

神経や細胞の働きをスムーズにしてくれるなど、

新陳代謝には欠かせないものです!

欠食や偏食が習慣化した場合、

体の中でのマイナスが積み重なり、支障(=病気)へとつながってきます。

バランスのとれたお食事で体の機能をいつも整えられるよう、

お食事はとても大切になってきます!

手抜きのようで、バランスが取れていて、冷蔵庫の中にあるような食材で

時短で作れる我が家のメニューをご紹介します。

どちらも、薬味になるミョウガやカイワレ大根を加えることで、食べやすくしていますよ!

洗い物も少なくで済みますので、色んな物を乗っけて、楽しんでみてくださいね!

 

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